根據(jù)記載活性炭是在一個(gè)工廠失火被一個(gè)廠主發(fā)現(xiàn)的，很久以前，世界上只有紅糖和白糖，有一天一家紅糖制造廠失火，將廠房燒的一干二凈，那些房子上的大梁也被燒成了木炭，有幾節(jié)落在盛紅糖的缸里，大火熄滅后，廠主帶紅人清理廢墟時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)一缸的紅糖變成了白糖，味道也甜了很多，這一批白糖上市，便銷售一空，這個(gè)工廠廠主經(jīng)過幾次實(shí)驗(yàn)慢慢掌握了制造白糖的秘訣，很快發(fā)了財(cái)，其實(shí)這個(gè)秘密就是利用活性炭吸附紅糖里面的色素，使紅糖變成了白糖。
以上雖然是一條很久以前記載一則關(guān)于活性炭來源的趣聞，但是活性炭對(duì)于生活中的食品生產(chǎn)確實(shí)意義很大，所以大家選擇廠家一定要選擇正規(guī)的活性炭生產(chǎn)廠家，。

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